「ひとふりで異国へトリップできる魔法の調味料」として、たくさんの方々に使っていただいている『エジプト塩』。発売から早くも2年がたちました。そこで!いつもリピートして購入いただいてるお客様へ、エジプト塩の生みの親であるたかはしよしことその仲間たち『チームたかはし』が、感謝の気持ちを込めて、『エジプト塩祭』を開催します!エジプト塩を使った食堂や料理教室、エジプト塩グッズの販売やライブ演奏など盛りだくさんのイベントです。様々な素晴らしい作り手との夢のコラボレーションにより、新しい魅惑のエジプト塩の楽しくて美味しいスペシャルな世界をお届けしたいと思っております!どうぞどうぞお楽しみに!!!

 

<イベント概要> 日時:2013年10月24日から11月4日まで(10/28・29はお休み)
12:00から19:00まで(ランチは15:00まで。予約は受け付けておりません)

15:00以降は物販のみで、ディナー営業はいたしません。

※11/2・3のポノポノ食堂のみ18:00〜21:00までディナー営業(この2日は物販は17:00まで)

会場:S/S/A/W 東京都品川区荏原5-15-15 1F

お問い合わせ:Tel.03-3782-5100 info@s-s-a-w.com

 

<参加予定ゲスト>

様々なジャンルで活躍されているエジプト塩ファンのクリエイターとのコラボレーションで、エジプト塩をイメージした(使った)パンやお菓子、器や音楽、限定グッズなどを展示・販売いたします。詳しい情報はs/s/a/wのホームページで随時ご紹介していきます。

 

▲パン▲

ON THE DISH/コウボパン 小さじいち/TARUI BAKERY/Dans Dix ans/CICOUTE BAKERY/ラムヤート
▲バッジ▲

うえのまい
▲リュック▲

齋藤徹

▲お菓子▲

o-kitchen/田代翔太(LIFE son patissier)/foodmood/lapin 寺田裕亮
▲器▲

鹿児島睦/上泉秀人/Tokyo Saikai co.,ltd

▲音楽▲

トンチ(スティールパン奏者)

▲料理▲

えびすや(たこ焼き)/ポノポノ食堂(玄米ごはんと麹料理)/ロスバルバドス(アフリカ料理)

▲植物▲

TERRARIUM.1 横山さちこ
▲会場装飾▲

to-kichi
▲デザインとイラスト▲

前田景

 

<エジプト塩食堂スケジュール>

10/24(木) エジプト塩食堂
10/25(金) エジプト塩食堂
10/26(土) エジプト塩食堂
10/27(日) ▲ゲスト『ロスバルバドス』のエジプト塩食堂
10/28(月) お休み
10/29(火) お休み
10/30(水) コラボ商品の販売のみ(食堂はお休み)
10/31(木) コラボ商品の販売のみ(食堂はお休み)
11/01(金) たかはしよしこのエジプト塩料理教室(食堂はお休み)
11/02(土) ▲ゲスト『ポノポノ食堂』のエジプト塩食堂(ディナー営業あり)
11/03(日) ▲ゲスト『ポノポノ食堂』と『えびすや』のエジプト塩食堂(ディナー営業あり)
11/04(月) ▲ゲスト『えびすや』のエジプト塩食堂

 

<料理教室>

エジプト塩の生みの親である料理家のたかはしよしこが、エジプト塩を使ったエキゾチックな料理の数々を直伝する料理教室です。一緒につくって一緒に食べよう!

日時:11/1(金)11:00〜15:00

定員:15名

料金:5,000円(税込)

要予約:後日S/S/A/Wサイトにて募集いたします。

 

<フリーLIVE>

スティールパン奏者のとんちさんによるスティールパンの ライブを行います。な・なんとチームたかはしとコラボした『エジプト塩のテーマソング』も初披露!

日時:10/27(日)詳しい時間は後日告知いたします。
料金:無料